Türkçe olarak ‘’hipertansiyonu durdurmak için beslenme yaklaşımları’’ olan DASH diyeti, dünyanın en iyi diyeti seçildi. Dash diyeti ile sodyum alımını azaltarak 14 günde sonuç almak mümkün.
Dash diyetinde neler bulunur?
· Yüksek lif ve düşük kalorili porsiyonlar
· Doymuş yağı az içeren besinler
· Hayvansal gıdalar azaltılır ve haftada iki defa balık tüketilir
· Posadan zengin tam taneli karbonhidratlar bulunur
· Bol sebze, meyve tüketilir
· Az yağlı veya yağsız süt ve süt ürünleri tüketimi arttırılır
Dash diyetinin asıl amacı sodyum alımını azaltmak olduğu için tuz içeren besinlere dikkat etmek gerekiyor.
Tuz içeren besinler nelerdir? (100 gr)
Turşu (salatalık) 1353mg
Ketçap 1042 mg
Kaşar peyniri 710 mg
Edirne peyniri 252 mg
Yumurta 138 mg
Dana Eti 80 mg
Levrek 68 mg
Süt 49 mg
Yoğurt 47 mg
Salça 38 mg
Mercimek 30 mg
Kan basıncını düşürerek kolesterolün düşmesine yardımcı olan Dash diyeti, hipertansiyon hastalarına sağlıklı yaşam imkanı tanıyor.Dünyanın en iyi diyeti olarak da bilinmektedir.
